本文目录
1. 品牌简介 -
2.【产品与卖点】 ⭐️ 亮点:功能大于一切,用实用功能切入精准客群 -
3.【用户聚集地】
喜欢户外美食、BBQ人群 4. 【营销组合】
1. 品牌简介
网站品牌:Breeo
简介:The Original Smokeless Fire Pit(无烟火坑)
域名:https://breeo.co/
产品:无烟火坑及烹饪配件
针对客群:喜欢户外火坑并热爱户外烧烤的人群
价格定位:$350-$1600,根据火坑尺寸不同
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流量分析:
2.【产品与卖点】
⭐️ 亮点:功能大于一切,用实用功能切入精准客群
Breeo产品本身就是一个大痛点:“无烟”火坑。很多关于fire pit(火坑)的专业社区里,排名第一的文章都是介绍:如何让你的火坑“无烟”。
简单科普一下,如何做到无烟:传统烧木头的火坑有烟,是因为二氧化碳燃烧不充分,主要是由于木头不够干燥以及木头的品种问题。Breeo为了解决这个问题,设计了精细的气流循环系统,让不充分燃烧的气体进行二次燃烧。所以说,Breeo并不可以做到完全无烟,只能是尽量减少烟雾。
我感觉这个技术不难,主要是做了两套进气系统:主进气孔在底部;辅助进气孔在顶部的坑壁上有一圈小孔,热氧气从这里进入火坑和未充分燃烧的气体进行再次燃烧,从而达到减少烟雾的效果。这么看来只要设计图出来了,之后的生产还是挺简单的,只要材料质量过硬,焊接技术没问题就行。
● Breeo的技术专利:无烟气流系统
Breeo这个品牌是功能大于一切,所以它的品牌故事一再强调自己是美国制造,而且质量是最好。(老美超级买单“美国制造”这件事,竞品solostove价格便宜很多,但是大部分用户都在诟病其中国制造,而且还坚信Breeo的使用寿命更长久。)
其实单单就“无烟”这么一个功能,已经能打动大部分用户的心了。但是Breeo做的更好,它抓住了火坑爱好者中发烧友的心:户外烧烤美食爱好者。为什么这么说呢?
老美很喜欢烧烤,但是大部分人会做的基本就是烤热狗和汉堡肉饼。我们有一次在newport的海滩烧烤,几乎周围所有的火坑都是在烤热狗,少部分烤棉花糖给孩子们吃(没有孩子能拒绝烤棉花糖)。这在中国简直不敢想象,十几个人围着篝火开party,烧烤食物竟然只有热狗?
所以那些热爱制作烧烤美食的人(比如说能烤出美味的战斧牛排的人),绝对算是户外烧烤届的发烧友。而且他们还非常爱晒美食,天生的口碑传播。
因此Breeo重点推出了它的烹饪配套产品。这几乎是其他火坑不具备的配套产品,是Breeo的独特亮点。很多户外烧烤的博主都盛赞其烹饪配件!不少博主甚至推荐,即使不买Breeo的火坑,也一定要入手它的烹饪配件,可以搭配其他的火坑使用。
试想一下,传统火坑如果没有下图的烧烤网,似乎只能拿着长竹签、穿着热狗或者棉花糖在火上烤。真的不怪老美没有做美食的天赋。。。
● Breeo的烹饪配件:双层烧烤网和烧烤架
Breeo卖的最火的就是这个烧烤网,可以在上面烤牛排。架上一个小锅,还可以烤蔬菜和海鲜。Breeo还有一个烧烤架子,可以在上面挂着烤菠萝和海鱼,甚是可以挂一个小罐煮汤。另外Breeo火坑的外延设计很棒,可以用来做铁板烧。这么看来,几乎全部的户外美食烹饪方法,都可以用Breeo实现。
总结:喜欢在自己家院子里安置一个户外火坑的人很多,火坑不仅符合老美对住所庭院的审美,而且火坑主要是用来和朋友家人聚会的,功能性很强。有一篇浏览量很高的blog就是:教大家如何在院子里安置火坑,可以让自己的房子升值。可见火坑在美国家庭的受欢迎程度。大部分的火炕品牌都定位在房间装饰和厨房用品这个领域。
但Breeo定位的核心人群非常精准,是喜欢自己制作户外烧烤美食的人群。为此,在产品和卖点上做了很多功夫:做实用的烹饪配件。Breeo是典型的用产品功能点切入精准人群。
3.【用户聚集地】
喜欢户外美食、BBQ人群
既然Breeo定位的是喜欢户外烧烤美食的人群,所以Breeo品牌宣传的发力点都是美食。
1. 网站的Pro Team是专门介绍合作的美食博主
我第一眼感觉Pro Team不应该是团队的专业人员嘛?结果全都是户外烧烤博主(明火制作食物)!定位非常精准!Breeo称这些博主是part of Breeo family。因为他们的粉丝都是精准用户啊!
overthefirecooking,房屋后院火坑烹饪先锋,美国最大的INS烧烤博主,粉丝超过100万
sasquatchbbq,来自太平洋西北部的明火烹饪传奇人物
chefjean_paul,专业厨师,任何厨房的食物他都可以用户外明火制作
girlscangrill,开着房车在全国各地旅行,教女孩用明火烹饪
● Breeo合作的户外美食博主
其实定位户外美食爱好者还是很容易的,因为这个领域的美食博主非常多,无论是在INS还是YouTube,其粉丝都是精准用户。
2. pinterest上的美食图片推荐
因为Pinterest是推荐算法,所以喜欢烧烤美食和美图的用户会被推送大量的相关图片。
Breeo第二大社交流量就来自于pinterest(第一是FB广告),除了Breeo的官方账号在pinterest发布大量烧烤美食之外,还和很多烧烤美食账号合作,让他们pin美食图片。
3. Reddit上的美食板块
r/grilling(烧烤板块,212k成员)
r/RedditInTheKitchen(厨房板块,132k成员)
r/steak(牛排板块,150k成员)
r/burgers(汉堡板块,109k成员)
4.【营销组合】
⭐️ 亮点:用食谱作营销内容+FB群组
我们看到Breeo的INS、FB和邮件营销,大量内容都是关于美食食谱的。尤其是各大博主都极力推荐Breeo的FB官方群组,推荐理由是群组里的发言会极大刺激你做饭的灵感(其中一个群组就是专门Breeo的食谱群组)。
● Breeo官方FB群组里的食谱图片
今天的案例分析结束啦!欢迎大家进我的群里和我讨论。
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