【案例拆解】深扒年销34亿美金的顶级厨具品牌的底层逻辑！如何依据产品构建流量模型？

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品牌总体分析

今天分析177号品牌案例：CUISINART，厨房用具品牌。

1.品牌概述

Cuisinart 创立于1973年，来自美国康涅狄格州，2022年销售额超过34亿美金。品牌的核心产品是多功能厨房小家电，厨房电器的价格范围在100-250美金之间。品牌的创始人希望能把美食与艺术结合，所以取名为"Cuisine"+"Art"，这也是品牌名的由来。

1987年，一群投资者以4,200万美元的价格收购了Sontheimer在该公司的股份。1989年8月，公司申请破产这导致Conair以2,700万美元收购了Cuisinart。品牌的理念是让用户品味美好生活，也一直致力于生产创新、实用和优质的产品。

2.产品特点

品牌的爆款产品就是多功能空气炸锅，小烤箱的外型设计，产品同时提供烘烤、加热、煎炸的功能，有一物多用的特点。多功能的Cuisinart产品有效的解决厨师处理食材的需求，而且产品客单价不高，符合厨师这类人群的收入水平。

3.核心用户特征简述

Cuisinart的核心用户就是私人厨师，私人厨师是不需要同时准备多人的食物，所以Cuisineart的产品一物多用，充分满足厨师加热、烘焙、烤、煎炸的需求。烤箱需要长时间预热，而空气炸锅能在短时间内加工食物，对于不需要准备多人份的私人厨师来说，小家电甚至会比大型电器的使用频率更高。

全美国有147,434名厨师，而厨师的年收入在46,000美金，私人厨师的收入会更高，达到了7.00美金。

4.主要营销逻辑简述

Cuisinart在YouTube上找到大量与美食相关的美食合作。品牌也在网站内官方创建了一个食谱板块，发布关于美食制作的菜谱。精准营销到对美食感兴趣，也想烹饪美食的用户。

商学院入选理由

Cuisinart入选我们“DTC案例商学院”，理由是：

1.Cuisinart找到精准核心用户（私人厨师）进行营销，找到大量的美食博主在YouTube和外链发布关于菜谱的视频文章。精准辐射到对烹饪感兴趣的用户，用户在看到博主视频中所使用的工具时，对产品产生兴趣，最终会去搜索购买。

2.Cuisinart最开始就以领先的科技制造出了多功能食物处理器而风靡全美国。在拥有产品创新技术的优势下，品牌根据用户需求对产品改进和创新，迅速占领厨用小家电市场。

看完这个案例，你会知道：

1.利用先进的产品创新技术迅速占领市场后，品牌如何根据产品特性构建流量模型进行营销。

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